Одной из таких игр может быть "Assemble with Care" или подобные ей. Также можно предположить, что это была игра типа "Build a Plane 3D", "SimpleRockets" или "Model Builder", где фокус на создании и сборке моделей. Если вспомнишь больше деталей, например, графику или другие особенности будет проще найти.